LA_GASTRONOMIA
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En el aspecto gastronómico,Pedrola no se diferencía mucho del resto de Aragón,aunque tenemos nuestras propias costumbres,como por ejemplo los típicos roscones, que se hacen para el 20 de enero día de San Sebastián,también para el día 19 de marzo San José se hacen buñuelos,cañas,birutas y rosquillas,así como las torrijas para el Viernes Santo.

Para las Fiestas patronales en Honor a San Roque,es costumbre la tradicional comida comunitaria y las migas como almuerzo tal como se puede apreciar en las fotos de abajo.

Recientemente se han recuperado las tradicionales hogeras para el día de San Antón,la noche del 16 al 17 de enero,donde se asa el ternasco,la papada,el chorizo y la longaniza,esta también se come en tortilla,para el jueves lardero como manda la tradición.

A COMER